秋季到啦～板栗最当时呢！
最爱吃板栗的我肯定不能错过这个时候~板栗加上山药，焖炖鸡腿肉，一听就很养生滋补！
这是秋冬进补不可错过的一道美味哦！
此次使用高颜值哒东菱养生锅来焖炖这道美味~通透的玻璃锅身可以清晰地观察食材的烹煮状态，就不怕煮着煮着就把锅子给烧干啦！
用料
| 东菱养生锅 | |
| 去骨鸡腿肉 | 2个 |
| 板栗 | 100g |
| 山药 | 一截 |
| 干香菇 | 一把 |
| 红烧酱汁 | |
| 生抽 | 1大勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 1大勺 |
| 料酒 | 1大勺 |
| 糖（可选） | 1小勺 |
| 蒜蓉酱 | 1大勺 |
| 小葱 | 适量 |
东菱养生锅【板栗山药焖鸡】的做法
处理食材。
鸡腿肉切块，山药去皮切块。干香菇热水泡发，记得要清洗干净多换几次水哦！![东菱养生锅「板栗山药焖鸡」的做法步骤图 第2张]( "东菱养生锅「板栗山药焖鸡」的做法步骤图 第2张")
东菱的这款养生锅，锅底是不粘的材质，这样就不怕食材糊锅啦！
接下来，选择快煮模式，锅底放点油，鸡肉皮朝下煎至金黄。![东菱养生锅「板栗山药焖鸡」的做法步骤图 第3张]( "东菱养生锅「板栗山药焖鸡」的做法步骤图 第3张")
把其他材料一起放入锅内，把酱汁也加进去，加水至没过食材。
如果板栗比较大，建议快煮模式20分钟。
小板栗的话，快煮模式煮开后，可转慢炖模式15分钟。
最后都是快煮模式收汁哈！![东菱养生锅「板栗山药焖鸡」的做法步骤图 第4张]( "东菱养生锅「板栗山药焖鸡」的做法步骤图 第4张")
薄荷绿的锅子颜值超高的～，通透的玻璃锅身，能一清二楚地看到里面食材的烹制过程。
![东菱养生锅「板栗山药焖鸡」的做法步骤图 第5张]( "东菱养生锅「板栗山药焖鸡」的做法步骤图 第5张")
出锅啦，撒上熟白芝麻和葱花～
![东菱养生锅「板栗山药焖鸡」的做法步骤图 第6张]( "东菱养生锅「板栗山药焖鸡」的做法步骤图 第6张")
小贴士
使用东菱养生锅来焖煮一道菜，快煮模式可让食材尽快熟成出锅～
不过这款锅颜值这么高，直接端上饭桌进行慢炖，在天凉的时节，吃着热气腾腾的菜，不要太惬意哦！