无油地三鲜怎么做才好吃,最正宗的无油地三鲜制作方法

低脂纯素后，厨房里再也没有了以前的油腻……停止自我伤害后，那种清爽的感觉简直无以伦比😊
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用料  

无油地三鲜的做法  

1. 1.放姜片干煸一下，加水（水位高过土豆些）烧开，撒入十三香和肉桂粉，放土豆、生抽煮到差不多熟。

2. 2.茄子放上面（无需搅拌）炖几分钟，最后放青椒煮开锅拌匀，大火收汁装盘。

3. 再撒点黑胡椒粉，就成了微辣款😊就着玉米饼开始享用吧😂

小贴士

土豆一定要煮熟透，这样汤汁浓稠，容易自然收汁入味。