爆炒小香螺怎么做才好吃,最正宗的爆炒小香螺制作方法

用料  

爆炒小香螺的做法  

1. 香螺用清水清洗干净浸泡半小时去沙

2. 去沙后装盘备用

3. 准备好的香菜切段、小米椒切圈、孜然和花椒装盘备用。

4. 准备鲜辣酱

5. 锅底放入少许油加热后放花椒和孜然妙香

6. 放入小香螺

7. 加入少许清水，加入鲜辣酱3小勺翻炒

8. 大火🔥把汁炒粘稠加入香菜即可，整个过程不超过2⃣️分钟。

9. 装盘即可食用美食