用料
| 芦笋 | 约4-5根 |
| 肥牛 | 这里是12片 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 2大勺 |
| 蒜 | 根据个人口味 |
| 食用油 | 适量 |
| 黄油 | 一小块 |
| 味淋 | 1小勺 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法
芦笋切约8厘米的长段，蒜切末，肥牛卷化冻
![超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法步骤图 第2张]( "超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法步骤图 第2张")
水烧开放少许盐，倒入芦笋焯约30秒后捞起，用凉水冲洗备用
![超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法步骤图 第3张]( "超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法步骤图 第3张")
将芦笋用肥牛片卷起，露出尖尖角
![超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法步骤图 第4张]( "超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法步骤图 第4张")
平底锅中倒油，放芦笋卷
![超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法步骤图 第5张]( "超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法步骤图 第5张")
用中火慢煎直至肥牛卷熟透，盛在盘中
![超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法步骤图 第6张]( "超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法步骤图 第6张")
酱汁制作：锅中的油不要倒掉，放一小块黄油
![超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法步骤图 第7张]( "超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法步骤图 第7张")
将蒜末倒入煸香
![超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法步骤图 第8张]( "超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法步骤图 第8张")
放2大勺生抽、1大勺味淋、少许糖、水和黑胡椒粉煮上半分钟，勾一点点水淀粉
![超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法步骤图 第9张]( "超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法步骤图 第9张")
最后将酱汁淋在肥牛卷上就可以开吃啦
![超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法步骤图 第10张]( "超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法步骤图 第10张")
