牛排蒜香黄油炊饭「木下大胃王」的做法步骤及图解,美味正宗的牛排蒜香黄油炊饭「木下大胃王」做法
炊艺屋
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用料
牛排 | 3块 |
盐 | 克 |
黑胡椒 | 勺 |
黄油 | 50克 |
米饭 | 6合 |
大蒜 | |
罗勒碎 | |
豆芽 | |
洋葱 | |
法式清汤粉 | 2块 |
balsamic香醋 | |
橄榄油 | |
酱油 | |
清酒 | |
绿叶菜 | |
牛排蒜香黄油炊饭【木下大胃王】的做法
先做蒜香黄油炊饭
切大蒜
大米淘好放入电饭煲。比平时焖饭的水量稍微少一点。
切好的大蒜放进去
加高汤粉和盐
搅拌好了就可以煮饭
霜降牛肉,啧啧啧。漂亮的脂肪纹理~
两面撒盐和黑胡椒
来炒配菜
洋葱切丝。进微波炉热一下可以缩短炒制时间
热锅下橄榄油炒洋葱和豆芽
中小火炒
盐和胡椒调味
炒软了盛出来
再倒多一些的橄榄油
炸大蒜
炸到金黄色捞出来
然后直接用锅里的油煎牛排
两面煎,然后放上大块黄油
撒黑胡椒
煎好的牛排盛盘,用料理纸包起来
焖5分钟
锅里的牛油+黄油不要丢掉,
把刚才炒好的配菜再加进来
清酒,酱油,balsamic醋调味
炒到收汁就可以啦
蒜香饭煮好了
趁热加上大块的黄油,搅拌均匀
最后撒上罗勒碎
倒入配菜,汤汁也淋上来
牛排醒好了,切块~
盖在碗里
炸的大蒜片摆上
用绿叶菜装饰一下
锵锵~୧( "̮ )୨✧ᐦ
好吃到震惊!!
实在是好吃!
极品美味。。。😍😍
好吃到飚中文!!
bravo也出来了😂😂😂
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