玫瑰花松饼怎么做才好吃的家常食谱,美味的玫瑰花松饼烹饪技巧

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玫瑰花松饼的做法图解 玫瑰花松饼的做法步骤

松饼软香微甜,多来几层叠放在一次吃着会更过瘾,苹果玫瑰花甜甜脆脆,跟松饼简直不要太相配!

用料  

苹果 1个
柠檬 1小块
低筋面粉 150克
鸡蛋 3个
牛奶 80克
玉米 15克
砂糖 30克
冰糖 30克
2克
蜂蜜 适量
糖霜 适量

玫瑰花松饼的做法  

  1. 碗里打三个鸡蛋,倒入15克玉米油、80克牛奶、30克砂糖、2克盐,筛入150松饼粉或是低筋面粉,搅拌到无颗粒状态。

    玫瑰花松饼的做法图解 玫瑰花松饼的做法步骤 第2张
  2. 搅拌好的面糊过一遍筛,摊出来的松饼会更细腻。

    玫瑰花松饼的做法图解 玫瑰花松饼的做法步骤 第3张
  3. 平底锅全程小火加热,倒入1大勺面糊,等表面出现气泡后翻面稍微再烘一下就盛出。

    玫瑰花松饼的做法图解 玫瑰花松饼的做法步骤 第4张
  4. 烧一锅开水,放入30克冰糖融化,把切好的苹果片放进去,挤点柠檬汁,煮一分钟捞出。

    玫瑰花松饼的做法图解 玫瑰花松饼的做法步骤 第5张
  5. 取5片苹果片并排叠放,从一端轻轻卷起,做成玫瑰花的造型。

    玫瑰花松饼的做法图解 玫瑰花松饼的做法步骤 第6张
  6. 松饼摞在一起淋一层蜂蜜,把苹果花放到松饼上,最后撒一些糖霜就可以啦。

    玫瑰花松饼的做法图解 玫瑰花松饼的做法步骤 第7张
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