在幸福颜色五彩的午后
一盘挂着浓厚酱汁
色泽诱人的狮子头
是我们都无法抵挡的诱惑
狮子头表皮先炸得金黄
再慢慢炸出肉的香味
留下的肉汁勾芡勾得浓厚透亮
中间包含着水煮蛋
增加一丝清爽
用料
猪肉糜 | 1斤 |
鸡蛋 | 4个 |
老抽 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
料酒 | 1茶勺 |
生粉 | 1包 |
高汤 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
白糖 | 1茶勺 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
盐 | 1茶勺 |
狂野狮子头的做法
在幸福颜色五彩的午后
一盘挂着浓厚酱汁
色泽诱人的狮子头
是我们都无法抵挡的诱惑
狮子头表皮先炸得金黄
再慢慢炸出肉的香味
留下的肉汁勾芡勾得浓厚透亮
中间包含着水煮蛋
增加一丝清爽
用料
猪肉糜 | 1斤 |
鸡蛋 | 4个 |
老抽 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
料酒 | 1茶勺 |
生粉 | 1包 |
高汤 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
白糖 | 1茶勺 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
盐 | 1茶勺 |
狂野狮子头的做法