鸡米花简直是我最爱！腌过的鸡胸肉裹满蛋液，把喜欢口味的薯片碾碎后滚上放入烤箱，一出炉马上消灭了。
用料
| 鸡胸肉 | 250g |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 10g |
| 全蛋液 | 30g |
| 薯片（按照个人喜好口味） | 适量 |
薯片鸡米花的做法
把250g鸡胸肉切成小块
![薯片鸡米花的做法图解 薯片鸡米花的做法步骤 第2张]( "薯片鸡米花的做法图解 薯片鸡米花的做法步骤 第2张")
往鸡胸肉放入盐、糖、油、蚝油以及生抽搅拌均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱腌制15分钟入味
![薯片鸡米花的做法图解 薯片鸡米花的做法步骤 第3张]( "薯片鸡米花的做法图解 薯片鸡米花的做法步骤 第3张")
将腌制好的鸡肉均匀裹上玉米淀粉
![薯片鸡米花的做法图解 薯片鸡米花的做法步骤 第4张]( "薯片鸡米花的做法图解 薯片鸡米花的做法步骤 第4张")
然后均匀蘸满蛋液
![薯片鸡米花的做法图解 薯片鸡米花的做法步骤 第5张]( "薯片鸡米花的做法图解 薯片鸡米花的做法步骤 第5张")
滚上一层薯片碎
![薯片鸡米花的做法图解 薯片鸡米花的做法步骤 第6张]( "薯片鸡米花的做法图解 薯片鸡米花的做法步骤 第6张")
放入已预热烤箱，上下管200度烘烤10-15分钟
![薯片鸡米花的做法图解 薯片鸡米花的做法步骤 第7张]( "薯片鸡米花的做法图解 薯片鸡米花的做法步骤 第7张")
当当当~成品，看着就想吃！
![薯片鸡米花的做法图解 薯片鸡米花的做法步骤 第8张]( "薯片鸡米花的做法图解 薯片鸡米花的做法步骤 第8张")
