此时吃艾正当时,艾草具有平喘镇咳、祛湿散寒、温经止血的功效。
加入太太乐鲜鸡汁的艾叶炒蛋,艾香味鲜,简单快手,一级棒哦。
用料
艾叶 | 20克(喜欢艾味浓郁的可随意增加) |
鸡蛋 | 2个 |
太太乐鲜鸡汁 | 12克(挤3下) |
食用油 | 适量 |
艾叶炒蛋~太太乐鲜鸡汁快手菜的做法
艾叶洗净,放入开水中焯水半分钟,捞出挤出水份,稍切碎备用。
鸡蛋打散,加入切碎的艾叶,挤入三下太太乐鲜鸡汁拌匀。
烧热炒锅,加入适量食用油,倒入蛋液,快速翻炒至蛋熟即可。
简单而美味的艾叶炒蛋~
★艾草。颜色浅绿的是甜艾,深绿的是苦艾,都能吃。