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双节同庆,没有回老家,心血来潮折腾一下,做得好了心情会更好😄
用料
珍珠圆子(糯米丸子)的做法
五花肉加胡椒粉,姜绞碎。然后加点面粉,搅拌均匀
胡萝卜切碎
糯米提前洗净捞起沥干,放置两个小时。肉末搓圆滚一遍糯米再滚一遍胡萝卜丁
下锅蒸20分钟即可
加上葱花点缀