作者:SAM SIFTON
图片:Andrew Scrivani for The New York Times
原文地址:
仅搬运保存,以待某日尝试。
侵删致歉。
用料
去除脊骨,鸡胸保持完整的鸡 | 一只,约3.5磅 |
粗盐 | 调味用 |
现磨胡椒 | 调味用 |
无盐黄油 | 2汤匙 |
通用面粉 | 2汤匙 |
鸡汤(最好是自制的) | 1.5杯 |
整只烧鸡的做法
作者:SAM SIFTON
图片:Andrew Scrivani for The New York Times
原文地址:
仅搬运保存,以待某日尝试。
侵删致歉。
用料
去除脊骨,鸡胸保持完整的鸡 | 一只,约3.5磅 |
粗盐 | 调味用 |
现磨胡椒 | 调味用 |
无盐黄油 | 2汤匙 |
通用面粉 | 2汤匙 |
鸡汤(最好是自制的) | 1.5杯 |
整只烧鸡的做法