汆豆腐菜怎么做才好吃,最正宗的汆豆腐菜制作方法

衣衫要撞色，菜品照样可撞色，撞出美味，撞出味蕾——清爽可口。

用料  

汆豆腐菜的做法  

1. 锅置火上加水适量烧开，滴入几滴调和油，还有少许盐（如此汆出的青菜会更加碧绿），再放入洗净的豆腐菜如水汆一下，捞出入盘。

2. 再将锅置火上，加入少许清水烧开，放入少许枸杞，煮片刻，加入盐适量，味精少许，倒入湿淀粉勾芡，将其淋在盘中的豆腐菜上即可。