蒜香鸡腿排怎么做才好吃,最正宗的蒜香鸡腿排制作方法

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蒜香鸡腿排的做法步骤图,蒜香鸡腿排怎么做好吃

好吃就对了!

用料  

鸡腿 4只
黑胡椒 半勺
老抽 半勺
蒜瓣 4瓣
适量
适量

蒜香鸡腿排的做法  

  1. 鸡腿去骨,用刀面压一下去完骨的鸡腿肉,加适量盐、黑胡椒粉、蒜末,腌制半小时(放冰箱冷藏一晚上更入味)

  2. 往煎锅加适量油,鸡腿肉入锅,先煎带皮面,一到两分钟翻面,反复煎八分钟左右。

  3. 把鸡腿肉往锅两边BoBo,加入蒜末、适量老抽、白糖、水,收汁即可