香蒜炒鸡怎么做才好吃,最正宗的香蒜炒鸡制作方法

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香蒜炒鸡的做法步骤图,香蒜炒鸡怎么做好吃

一个重口味的广东人,每天都要喝汤,但是又不想吃煲汤剩的肉,倒掉 又很浪费,所以今晚用煲过汤的鸡来炒着吃。

用料  

半只
蒜叶 四五根
大蒜 两瓣

香蒜炒鸡的做法  

  1. 半只鸡整个煲汤,煲半小时捞出切块。

    香蒜炒鸡的做法步骤图,香蒜炒鸡怎么做好吃 第2张
  2. 蒜叶切长段

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  3. 多放点油,油热下大蒜瓣翻炒几下,下鸡肉,快去翻炒,中间可以把煲汤煲出来的鸡油撇出来加入鸡块一起翻炒。炒到鸡皮的油基本都出来了,加入酱油快速翻炒,加入盐和蒜叶,翻炒几下就可以出锅了

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  4. 简单单又一餐

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