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夏天了,不知吃什么,来个开胃菜
用料
蒜香茄子🍆的做法
青紫茄子都可以,洗净切段蒸烂
蒸到用筷子轻轻一戳就破那种
凉一会用刀轻轻划开,呈条状
摆盘备用,准备料汁
白芝麻、蒜末、红椒、生抽、糖、葱;烧开的热油浇在这个汁上面(喜欢吃醋的可以加点醋)
汁淋入蒸好的茄子上
是不是很下饭
😂😂