杏仁小饼块怎么做才好吃,最正宗的杏仁小饼块制作方法

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杏仁小饼块的做法步骤图,杏仁小饼块怎么做好吃

味道杠杠的
浓浓的炼乳味+喷香喷香的杏仁味
ヾ(●´∇`●)ノ哇~
好吃到没朋友!!。◕‿◕。

用料  

低筋面粉 210克
杏仁粉 150克
黄油 100克
砂糖 10克
炼乳 120克

杏仁小饼块的做法  

  1. 所需食材

    杏仁小饼块的做法步骤图,杏仁小饼块怎么做好吃 第2张
  2. 黄油隔水软化

    杏仁小饼块的做法步骤图,杏仁小饼块怎么做好吃 第3张
  3. 把炼乳加入软化的黄油到
    用打蛋器搅拌均匀

    杏仁小饼块的做法步骤图,杏仁小饼块怎么做好吃 第4张
  4. 杏仁烤熟待用

    杏仁小饼块的做法步骤图,杏仁小饼块怎么做好吃 第5张
  5. 放入料理机打碎成粉状

    杏仁小饼块的做法步骤图,杏仁小饼块怎么做好吃 第6张
  6. 面粉过筛

    杏仁小饼块的做法步骤图,杏仁小饼块怎么做好吃 第7张
  7. 杏仁粉+过筛面粉搅拌均匀
    拌直到无粉粒状

    杏仁小饼块的做法步骤图,杏仁小饼块怎么做好吃 第8张
  8. 拌面团抱团就行

    杏仁小饼块的做法步骤图,杏仁小饼块怎么做好吃 第9张
  9. 准备保鲜膜待用

    杏仁小饼块的做法步骤图,杏仁小饼块怎么做好吃 第10张
  10. 把拌好的面团铺在保鲜膜上面

    杏仁小饼块的做法步骤图,杏仁小饼块怎么做好吃 第11张
  11. 用手稍微挤压搓圆
    两头打个小结
    预防挤压面团流出

    杏仁小饼块的做法步骤图,杏仁小饼块怎么做好吃 第12张
  12. 把面团整形
    长形或者方形也行(随自己意愿)
    放冰箱里冷藏2小时以上
    为了放便切块

    杏仁小饼块的做法步骤图,杏仁小饼块怎么做好吃 第13张
  13. 冷藏后的面团成了稍为硬的固体
    容易切成小饼块啦

    杏仁小饼块的做法步骤图,杏仁小饼块怎么做好吃 第14张
  14. 把小饼块一个个排着队放在烤盘上
    烤箱预热10分钟,170度烤15分钟
    5分钟就行

    杏仁小饼块的做法步骤图,杏仁小饼块怎么做好吃 第15张

  15. 这就是成品图
    挺香挺松口的
    太好吃了…

    杏仁小饼块的做法步骤图,杏仁小饼块怎么做好吃 第16张