辣椒萝卜干（长沙人爱吃的家乡菜）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒萝卜干（长沙人爱吃的家乡菜）做法

用料  

辣椒萝卜干（长沙人爱吃的家乡菜）的做法  

1. 就是这样晒干的萝卜干。

2. 用水浸泡。我是早上泡，晚上回家做，夏天放冰箱浸泡。

3. 撕开连接的地方。

4. 切段。

5. 沥去水份，带上手套把所有调料拌匀。

6. 装在密封罐里。

7. 我是装在这样的小罐子里面，每次拿一罐出来，淋上麻油开吃。