用料
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 老抽 | 勺 |
| 豆角 | |
| 瘦肉丝/香肠丝 |
宽豆角/长豆角、瘦肉切丝（因肉没解冻我用的蒜香香肠）
![简便下饭豆角丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简便下饭豆角丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
下油+十三香+蒜炒香
下肉丝/香肠丝
下豆角丝炒至稍微变色
加盐、生抽提味，少许老抽提色翻炒![简便下饭豆角丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简便下饭豆角丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入稍微没过豆角丝的水炖煮（保证豆角完全熟透）
剩1/3汤汁时大火收汁翻炒
出锅![简便下饭豆角丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简便下饭豆角丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
简便下饭豆角丝的做法和图解,简便下饭豆角丝怎么做更好吃
炊艺屋
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