月妈家:腊肉的做法和图解,月妈家:腊肉怎么做更好吃

炊艺屋 人气:2.17W
月妈家:腊肉的做法步骤图,怎么做好吃

过程图不小心删了。用量可根据自己的口味加减。

用料  

1条(大概半斤)
花椒 30粒
生抽 5勺
老抽 1勺
40克
20克
姜丝

月妈家:腊肉的做法  

  1. 1、用盐抹均匀肉,放四小时。
    2、剩下的所有材料全抹在肉上,盖上保鲜膜,放入冷藏4天,或有风干机的,50度吹上12小时。

    月妈家:腊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张