用料
| 阿胶 | 200克 |
| 黄酒 | 一瓶 |
| 核桃 | 250克 |
| 熟黑芝麻 | 125克 |
| 枸杞 | 100克 |
| 红枣碎 | 100克 |
| 杏仁 | 100克 |
| 冰糖 | 克 |
| 不粘锅 | |
| 食用糯米纸或者食用玫瑰花瓣或者烧烤吸油纸 |
好吃易做阿胶固元膏的做法
200克阿胶用500ml黄酒浸泡三天左右去滋腻，阿胶全部融化了就好了
![好吃易做阿胶固元膏的做法步骤图 第2张]( "好吃易做阿胶固元膏的做法步骤图 第2张")
备好装阿胶糕的容器
不喜欢食用玫瑰花瓣的，可以用食用糯米纸代替哦，我就是把食用糯米纸铺在容器周围备用的![好吃易做阿胶固元膏的做法步骤图 第3张]( "好吃易做阿胶固元膏的做法步骤图 第3张")
把浸泡好的阿胶倒入不粘锅中，放入适量冰糖，开中火煮开，边熬边搅拌，待液体粘稠，用筷子挑起来有拉丝状了，就可以加入适量的核桃，杏仁，熟芝麻，红枣，枸杞进行搅拌均匀，这是个力气活，手会酸
![好吃易做阿胶固元膏的做法步骤图 第4张]( "好吃易做阿胶固元膏的做法步骤图 第4张")
把搅拌均匀的阿胶糕趁热放入铺好食用糯米纸的容器中，用擀面棍把它擀平，如果怕沾可以盖上一层吸油纸再擀平，冷却，放冰箱冷藏几个小时
![好吃易做阿胶固元膏的做法步骤图 第5张]( "好吃易做阿胶固元膏的做法步骤图 第5张")
冷藏几个小时后再切块，就不会粘黏了哦
![好吃易做阿胶固元膏的做法步骤图 第6张]( "好吃易做阿胶固元膏的做法步骤图 第6张")
小贴士
定型一定要趁热，冷却了就变硬了，阿胶糕里面加什么。可以根据自己口味定制，不喜欢芝麻的可以不放