快手菜之爽辣豆腐皮的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜之爽辣豆腐皮做法

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快手菜之爽辣豆腐皮的做法步骤图

用料  

豆腐皮 2张
蒜苗 半根
辣椒 3个
麻椒 20粒
海底捞火锅底料 一点点
味极鲜 适量
孜然粉 适量
少许
白糖 少许

快手菜之爽辣豆腐皮的做法  

  1. 豆腐皮焯水后捞出沥干水分,切块

  2. 起锅热油,三四成热时倒入麻椒,干辣椒,火锅底料炒出香味,倒入豆腐皮迅速翻炒均匀,加入适量味极鲜调味,少许盐,白糖拌匀。

  3. 出锅前拌入适量孜然粉和蒜苗碎,可香啦!

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