有汁蒜香骨怎么做才好吃,最正宗的有汁蒜香骨制作方法
炊艺屋
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用料
大蒜 | 2大颗 |
排骨 | 7段 |
生抽 | 一大勺 |
糖 | 5克 |
淀粉 | 一小勺 |
油 | 适量 |
有汁蒜香骨的做法
排骨洗干净放入切碎蒜粒丶生抽拌均
半小时后放淀粉拌均放入油中炸至金黄捞出
倒出余油后加半碗开水放排骨回锅,加入糖猛火烧:
烧至汁水稠关火上碟开吃 😋😋
小贴士
喜欢酥软一点的就放多一点水小火20分钟再大火收汁
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