用料
| 黑毛猪肋排 | 一斤半 |
| 蒜头 | 半只，如果想蒜味浓些可以增加蒜头的量，去掉葱蒜姜粉 |
| 海天海鲜酱 | 一汤匙 |
| 李锦记蚝油 | 两汤匙 |
| 蒸鱼豉油 | 两汤匙 |
| 红辣椒 | 一只 |
| 生姜 | 若干 |
| 葱姜蒜粉 | 若干 |
烤蒜香骨的做法
肋骨清洗干净，用厨房用纸擦干水分
各类酱料准备好![烤蒜香骨的做法步骤图，烤蒜香骨怎么做好吃 第2张]( "烤蒜香骨的做法步骤图，烤蒜香骨怎么做好吃 第2张")
将海鲜酱、蚝油、蒸鱼豉油和肋排拌匀
![烤蒜香骨的做法步骤图，烤蒜香骨怎么做好吃 第3张]( "烤蒜香骨的做法步骤图，烤蒜香骨怎么做好吃 第3张")
红辣椒剖开去籽切段，生姜切丝，蒜头切碎，拌入肋排且拌匀
![烤蒜香骨的做法步骤图，烤蒜香骨怎么做好吃 第4张]( "烤蒜香骨的做法步骤图，烤蒜香骨怎么做好吃 第4张")
家里人不是特别爱吃蒜头，就用葱蒜姜粉代替，拌匀后进冰箱冷藏一夜入味
![烤蒜香骨的做法步骤图，烤蒜香骨怎么做好吃 第5张]( "烤蒜香骨的做法步骤图，烤蒜香骨怎么做好吃 第5张")
在烤盘中铺上锡箔纸，暗光面朝上。将腌好的蒜香骨依次排好将姜丝蒜末撒在每块肉上，再用铝箔纸封好。烤箱230度，烤20分钟。
![烤蒜香骨的做法步骤图，烤蒜香骨怎么做好吃 第6张]( "烤蒜香骨的做法步骤图，烤蒜香骨怎么做好吃 第6张")
将上面的铝箔纸去掉，相同温度继续烤15分钟收汁
![烤蒜香骨的做法步骤图，烤蒜香骨怎么做好吃 第7张]( "烤蒜香骨的做法步骤图，烤蒜香骨怎么做好吃 第7张")
美味可口的烤蒜香骨就完成啦！一抢而光哟
![烤蒜香骨的做法步骤图，烤蒜香骨怎么做好吃 第8张]( "烤蒜香骨的做法步骤图，烤蒜香骨怎么做好吃 第8张")
