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不想像古老肉又裹淀粉又鸡蛋又油炸,对我来说一切简单粗暴就好
用料
简单粗暴的菠萝炒肉的做法
肉切片,菠萝青椒切丁,生姜切丝,备用
热锅下油把白糖炒融后,下瘦肉姜丝爆香
等肉差不多炒熟后把青椒和菠萝放下去,放盐起锅,这个过程中如果有点干的话可以加点水