比外面做哒好吃~披萨饼的做法步骤及图解,美味正宗的比外面做哒好吃~披萨饼做法

这次做出来的披萨感觉味道比必胜客的还好吃呢，自己做给自己吃的那才是货真价实的东西，因为舍得放芝士麻，呵呵

用料  

比外面做哒好吃~披萨饼的做法  

1. 将450克高筋面粉倒入盘里，加入3克的酵母粉，10克白糖，再加入适量温水

2. 用筷子搅散成絮状，然后揉成光滑面团，盖上盖子，发酵1-1.5个小时

3. 当面团发至两倍大时就可以了，然后再按揉一会，排出面团里的空气

4. 案板上撒点干面粉，放上面团

5. 用面擀擀开，擀成大约1厘米厚的面皮

6. 烤盘里垫一张油纸（不粘烤盘可以不用放），放上面皮，把边缘稍微折高一点

7. 然后用叉子在面皮上插上小孔

8. 准备好口蘑片，圣女果，火腿片，甜椒丝，洋葱丝

9. 然后先在面皮上挤上番茄酱，撒上芝士碎

10. 接着放入火腿，口蘑，洋葱，甜椒，圣女果

11. 上面再撒上些芝士碎

12. 烤箱200℃提前预热5分钟，然后放入烤盘，200℃中层上下火烤18分钟即可。（注意每个人烤箱脾气不一样，烤的时候注意观察，再决定烤制时间）