根据自己的爱好调制口味!
关键是!自己做的 便宜!!
全程不要加水噢!!
用料
西红柿 | 4个 |
洋葱 | 半个 |
大蒜 | 6瓣 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 4克 |
玉米油 | 适量 |
披萨系1-自制披萨酱-比外面买的酱好吃一百倍的做法
切菜:番茄,洋葱,拳头切丁
炒制:热锅,放入适量玉米油,加速洋葱 大蒜,炒至大蒜有点焦黄
加番茄:加入番茄煸炒,变软出汁
番茄出水至图片状态拿出放凉一些
调味:放入榨汁机(破壁机)打成糊,再回锅,加入盐、糖,按照自己的口味来调(我比较比甜一点的,就糖多放些)
出锅:晾凉,整个过程不要加水噢
加入黑胡椒粉,味道会更香,会把披萨的香味提高上去
放在饼皮上制作披萨