分量:7寸1个
准备工作:烤箱预热200度。
用料
高筋面粉 | 100g |
低筋面粉 | 50g |
糖 | 30g |
水 | 90g |
黄油 | 10g |
马苏里拉芝士碎 | 150g |
芝士 | 3片 |
苹果 | 一个 |
猕猴桃 | 一个 |
梨 | 一个 |
草莓果酱 | 少许 |
Bakingpie-自制披萨面饼&水果披萨的做法
高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖倒入盆中加入水搅拌揉成面团
待面团揉均匀加入黄油,揉至可以拉出薄膜状
自然醒发30分钟擀成圆形放入披萨盘中捏出形状戳出孔状
刷一层黄油
放上芝士片,放苹果片和梨片,撒上马苏里拉芝士碎,上面淋草莓果酱
上下火200度,放在中下层烤20分钟即可