准爸爸可以参考的滋补养生汤
用料
鸡半 | 只 |
香菇七八 | 朵 |
枸杞 | 十几粒 |
红枣 五六粒 | |
青菜 两小把 | |
细面条 两人份 | |
葱姜 |
孕妇靓汤——香菇鸡汤的做法
1、鸡肉剁成块(不要太小),焯水(放入葱段、姜片、料酒)
2、鸡肉焯水后放入砂锅,加热水,放入姜片、葱段、大枣
3、大火烧开后,转小火炖30分钟,香菇洗净切片放入锅中(枸杞可以这个时候放,也可以提前放),加入白花椒粉,少量就可以
4、放入香菇后再炖20分钟,放入食盐再炖10分钟就可以了,盛汤前放入葱花更美味。
成品就是这样,没有加入葱花,看着还行
喝完汤后,再加一点盐,加入青菜和面条
小贴士
我第一次放盐的时候放的少,汤炖好后,我先盛了一碗单独喝汤,然后又放点盐,加青菜和面条,营养又美味!
欢迎大家留言交流,我也是一点点的积累做到心得!不足的请大家指正!