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妈妈的味道之卤鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道之卤鸡腿做法
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用料
鸡腿
10只
姜
9片
蚝油
2勺
料
酒
8勺
八角
2~3个
盐
5克
花椒
5粒
老抽
4勺
生抽
4勺
鸡蛋
10个
桂皮
1块
妈妈
的味道之卤鸡腿的做法
炒焯水的鸡腿
放入糖,大料,生抽,老抽,料酒,酒
加鸡蛋,大火煮
小贴士
我妈的方法
好像是随意
本来鸡蛋最好先炒一下,有虎皮的那种感觉
TAGS:
卤鸡
妈妈
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