松饼做法简单 而且变化比较多 又相对松软 很适合有一定咀嚼能力的宝宝 也是很好的手指食物
用料
| 蛋黄 | 1个 |
| 酸奶 | 40g |
| 全麦粉 | 30g |
| 即发酵母 | 1g |
| 黄油 | 7g |
婴儿版酸奶松饼（酵母版）的做法
取一个蛋黄 打发
加入40g自制酸奶 我用的是易极优 各种口味都可以哈 混合均匀
黄油融化后加入到酸奶蛋液里 搅拌均匀 使蛋黄和黄油融合
离开25cm 晒入面粉和酵母 搅拌均匀
看面糊的稀稠程度再决定是否添加一些水 保持流动性就好
平底锅加热后捻小火 倒入一勺面糊 形成圆形 盖盖焖一下 边缘翘起后离火 等表面有气泡后翻面 上色即可
小贴士
酸奶口味不同出来的味道不同 还可以用新鲜果泥 比如香蕉 草莓 蓝莓等 用酵母取代泡打粉更健康