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铁锅制作的虾干外表有点油,比微波炉虾干香但没有微波炉烤的那么干保存时间会比较短没有用油大葱、姜 最后都焦黑了粘在虾干表面清理了很久所以,还是觉得微波炉烤虾比较好
用料
炒锅虾干的做法
新鲜虾、大葱、姜、盐
不放油,干炒。直至变成虾干。