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用料
青椒
1个
土豆
1个
盐
克
鸡精
勺
糖
生抽
醋
蒜
4瓣
花椒
干
辣椒
4个
青椒
土豆丝
的做法
土豆切丝泡水去掉淀粉,水里加白醋煮开,土豆丝焯20秒入凉水,青椒焯水
锅内倒油,油热爆香:蒜片、花椒、干辣椒
倒入土豆丝和青椒
放盐、鸡精、糖、生抽、醋调味,炒匀盛出
TAGS:
土豆丝
好吃
青椒土豆丝
青椒
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