溜帅总是喜欢吃外面的鸡柳，鱼柳
为了能跟上这个小吃货的步伐
今天终于搞定了！
用料
| 巴沙鱼 | 1条 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 黑胡椒 | 0.5克 |
| 淀粉 | 20克 |
| 油 | 适量 |
香酥巴沙鱼柳的做法
巴沙鱼清洗干净，用厨房纸吸干鱼的水分，从分割线那里切开，再切成小块。
![香酥巴沙鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香酥巴沙鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
胡椒粉、盐、鸡蛋放入鱼种抓匀后，放入淀粉抓匀
![香酥巴沙鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香酥巴沙鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鱼块裹上面包糠
![香酥巴沙鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香酥巴沙鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
油烧至8成热，放鱼块炸至金黄捞出。等全部炸完，再次倒入油中复炸一下，滤干油装盘
![香酥巴沙鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香酥巴沙鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
装盘，挤上番茄酱就可以了
![香酥巴沙鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香酥巴沙鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
外酥内嫩，非常好吃
![香酥巴沙鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香酥巴沙鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
炸鱼的时候火不能开大了，一会就炸糊了
开了美食分享群:13973154447
可以加我，一起分享美食，学习美食