紫薯松糕🍰怎么做才好吃,最正宗的紫薯松糕🍰制作方法

梦幻紫色，既有颜值又营养的糕点，迷人天然色素！

用料  

紫薯松糕🍰的做法  

1. 蒸暮蒸熟，准备好粘米粉，糯米粉，糖，纯牛奶

2. 将蒸熟的紫薯各分两份，都各加牛奶，糖

3. 两份各搅拌成泥状

4. 用一份紫薯放进粘米粉糯米粉里

5. 带上手套，手抓粉搓散，让紫薯泥与粉混合成干粉，一直搓到用手捏成团放进碗里不散，这样的湿度就可以

6. 过筛是最关键的，倒入面粉用手轻轻按压，帮助过筛，需要耐心

7. 锅底刷少许油

8. 铺一半过筛好紫薯粉，轻轻铲平，不能按压，不然蒸出来不够松软

9. 紫薯泥先用手弄平再放入，用勺子轻轻调整，不能按压

10. 再把剩下的紫薯粉全部铺好，轻轻的抹平，不能按压，放进锅里保鲜膜盖上，大火转中火蒸30分钟

11. 拖膜出锅，紫薯松糕。

12. 松软可口