用料
| 葱 | 2根 |
| 猪油 | 10克 |
| 料酒 | 2大勺 |
| 盐 | 2克 |
| 明前刀 | 8条 |
| 蒸鱼豉油 | 2勺 |
| 姜 | 2片 |
将刀鱼去腮洗净
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在刀鱼上抹上盐，倒入料酒，撒上葱姜段，猪油丁。红椒剪圈腌制20分钟
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水烧开后将鱼放入蒸锅，12-13分钟后即可享用了
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清蒸刀鱼怎么做才好吃,最正宗的清蒸刀鱼制作方法
炊艺屋
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