菠菜虾皮鸡蛋糕的做法和图解,菠菜虾皮鸡蛋糕怎么做更好吃

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菠菜虾皮鸡蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

万物复苏的春天,据说是补钙的最佳时间---菠菜和虾皮很搭哦😊

用料  

鸡蛋 2-3个
菠菜 1把
虾皮 适量

菠菜虾皮鸡蛋糕的做法  

  1. 材料:我用了一整把菠菜,可以酌情减量

    菠菜虾皮鸡蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋我用了3个,菠菜一把全用了,虾皮适量,菠菜抄下水,去草酸,稍微挤掉水份,简单切碎,虾皮切碎(不易太碎,略过下刀即可),放入蛋液里搅拌(玻璃盒类容器)好蒙上保鲜膜,隔水20分钟,不用放任何调味剂,虾皮含盐了👌

    菠菜虾皮鸡蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

如果感觉蒸得不够透,可以微波炉叮一下