越吃越上瘾的凉拌李子的做法步骤及图解,美味正宗的越吃越上瘾的凉拌李子做法

用料  

越吃越上瘾的凉拌李子的做法  

1. 李子放清水中浸泡半小时，然后冲洗干净。

2. 将李子放于擂钵中捣裂开。

3. 不要捣太碎了，李子裂开成这样比较好。

4. 或者直接用刀这样拍扁李子。

5. 放少许盐调味。

6. 砂糖适量。

7. 辣椒粉适量。

8. 胡椒粉少许。

9. 将调料拌均匀。
   可以立即吃，或者腌制一两个钟后再享用。

10. 开吃啦！

小贴士

1.不同的李子酸甜度不一样，根据实际情况和个人口味调味。

2.用酸梅粉拌李子，味道也很赞。

3.不宜过多食用。多食生痰，损坏牙齿，体质虚弱的患者宜少食。