椰香芒果炖蛋的做法和图解,椰香芒果炖蛋怎么做更好吃

秋分将至，天气渐渐转凉，却依然明媚。 那日清晨，阳光洒进屋里，我端着我刚做好的“芒果炖蛋”， 坐到落地窗前，看着书，享受着美味 岁月静好……

用料  

椰香芒果炖蛋的做法  

1. 准备食材，芒果切粒。

2. 鸡蛋打散，搅匀

3. 倒入牛奶和椰汁，搅拌。

4. 碗中放入芒果，倒入鸡蛋奶液

5. 将碗震荡几下，消除气泡。

6. 蒸锅上汽后，将碗放入。
   中火蒸10分钟。
   可在蒸碗上盖盖子或者保鲜膜，防止滴水进去，蒸好的蛋会更平整。

7. 蒸好后，可在蒸蛋上再放几粒芒果。

8. 看着书，享受着美食，岁月静好。

小贴士

可在蒸碗上盖盖子或者保鲜膜，防止滴水进去，蒸好的蛋会更平整。