盐焗鹅怎么做才好吃,最正宗的盐焗鹅制作方法
炊艺屋
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用料
鹅 | 半只 |
盐焗粉 | 一包 |
粗盐 | 5包 |
芫西 | 少量 |
酒 | 少量 |
蜜糖 | 少量 |
盐焗鹅的做法
洗干净鹅,晾干
鹅表面抹盐粉
配料放鹅中间,石纸包腌两小时
炒热粗盐,放入煲焗一个半小时
焗
打开
砍件
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