印尼土豆饼怎么做才好吃,最正宗的印尼土豆饼制作方法

用料  

印尼土豆饼的做法  

1. 将洋葱捣碎

2. 土豆洗净削皮，煮熟之后切成小块小块的，碾压成泥。

3. 用少许油盐酱醋将肉末料酒将肉末炒香

4. 把炒好的肉末和土豆泥混合拌匀

5. 打两到三个鸡蛋

6. 将土豆泥和肉末捏成饼状 一个一个放到油锅里煎 外面裹上一层打好的蛋清蛋黄

7. 煎至焦黄便可起锅

8. 土豆饼比较香燥，配绿豆粥食用口感佳还可以去火。