干焗虾🦐怎么做才好吃,最正宗的干焗虾🦐制作方法

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干焗虾🦐的做法步骤图,干焗虾🦐怎么做好吃

之前都是用珐琅锅做,这次新入手了一个土锅,本来冲着颜值去的,没想到更加好用。

用料  

今天买了一斤,大概20只
洋葱 一个
蒜头 若干
2~3根
调料 鱼豉油2~3shao包

干焗虾🦐的做法  

  1. 锅上灶,加入适量的油,放入洋葱和蒜头,中小火,可以加适量盐翻炒一下,如果喜欢吃比较生脆口感的,可以不炒。

    干焗虾🦐的做法步骤图,干焗虾🦐怎么做好吃 第2张
  2. 然后倒入清洗好的大虾🦐,盖上锅盖,中小火大概5分钟,然后倒入适量的蒸鱼豉油,也可以生抽+糖+蚝油,或者这三种适量(个人觉得烧鱼虾,这几个调料就足够了,而且一点点糖可以调起鲜味),然后翻一下,再次盖上盖子焖3 5分钟即可

    干焗虾🦐的做法步骤图,干焗虾🦐怎么做好吃 第3张
  3. 揭开盖子,撒葱香菜,这个随自己喜好,可加可不加。整个过程连处理菜品不超过20分钟,我今天用的是土锅做的,感觉比珐琅锅还要快一点,不仅颜值高,而且烧菜特别快,超级喜欢,下次再试试其他菜谱

    干焗虾🦐的做法步骤图,干焗虾🦐怎么做好吃 第4张
  4. 完成啦!

    干焗虾🦐的做法步骤图,干焗虾🦐怎么做好吃 第5张
  5. 颜值很高有木有!

    干焗虾🦐的做法步骤图,干焗虾🦐怎么做好吃 第6张