📝记录下自己最顺手的方子
(量较多 做好用不完可真空后冰箱冷冻保存)
用料
| 荔浦芋头 | 1900g |
| 白砂糖 | 420g |
| 淡奶油 | 225g |
| 黄油 | 120g |
| 紫薯泥 | 400g |
| 白砂糖 | 90g |
| 淡奶油 | 50g |
| 黄油 | 20g |
自制·香芋紫薯泥馅的做法
⑴ 芋头 紫薯去皮 切块 蒸熟 压成泥状
⑵ 芋头泥中加入淡奶油 白砂糖 搅拌均匀
⑶ 紫薯泥中加入淡奶油 白砂糖 搅拌均匀
⑷ 芋头泥内加入紫薯泥混合均匀 混合好的芋头紫薯泥放入不粘锅内 再放入黄油 中小火翻炒均匀![自制·香芋紫薯泥馅的做法步骤图 第2张]( "自制·香芋紫薯泥馅的做法步骤图 第2张")
用不完冰箱冷藏可保存三天
也可放入袋子 抽真空冰箱冷冻可保存一年![自制·香芋紫薯泥馅的做法步骤图 第3张]( "自制·香芋紫薯泥馅的做法步骤图 第3张")
