酸爽香而不辣的炝绿豆芽,简单快手的做法步骤及图解,美味正宗的酸爽香而不辣的炝绿豆芽,简单快手做法

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酸爽香而不辣的炝绿豆芽,简单快手的做法步骤图

发现市场上有好几种款式的绿豆芽,但我唯独喜欢这种肥肥白白的,有点短。不喜欢吃那种又细又长的绿豆芽,感觉吃起来没肉。所以这次出去玩的时候发现了有卖这种豆芽,毫不犹豫买了2斤。这种豆芽炝着吃,带着微微的香而不辣,超级爽口脆,不用太多调料,就光用一点醋一炝哎呀😋好吃

用料  

绿豆芽 500克
陈醋 适量
生抽 适量
干红辣椒 适量
适量

酸爽香而不辣的炝绿豆芽,简单快手的做法  

  1. 这次我买到了这种粗粗短短的绿豆芽,特别多好吃,洗净控干净水

    酸爽香而不辣的炝绿豆芽,简单快手的做法步骤图 第2张
  2. 锅烧热加适量食用油,爆香蒜末,加入几个红辣椒丝

    酸爽香而不辣的炝绿豆芽,简单快手的做法步骤图 第3张
  3. 立刻倒入绿豆芽,这样炒出来的绿豆芽香而不辣,炒制每一根豆芽都沾上油

    酸爽香而不辣的炝绿豆芽,简单快手的做法步骤图 第4张
  4. 沿着锅边加入适量陈醋,一点酱油

    酸爽香而不辣的炝绿豆芽,简单快手的做法步骤图 第5张
  5. 炒制豆芽微微弯曲,撒盐出锅装盘

    酸爽香而不辣的炝绿豆芽,简单快手的做法步骤图 第6张
  6. 香而不辣,脆脆的特好吃。每次看到卖这种豆芽的我都会买一大包😃

    酸爽香而不辣的炝绿豆芽,简单快手的做法步骤图 第7张
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