素XO酱烩蕃茄豆泡的做法步骤及图解,美味正宗的素XO酱烩蕃茄豆泡做法

素XO酱里面主要是菇菌类，拌饭或炒菜都很入味。素食店都有售。

用料  

素XO酱烩蕃茄豆泡的做法  

1. 蕃茄洗净切薄片，香菜切小段。

2. 豆泡对半切开。

3. 锅里下油，放姜和素XO酱爆香。

4. 下蕃茄炒至半熟，再加入豆泡。

5. 加一点水略焖一下。等蕃茄和豆泡都熟软即可。

6. 如果素XO酱不够咸，可加点生抽或盐。