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抹茶控的美食
用料
抹茶玛德莲的做法
将烤盘涂油撒粉
黄油提前融化备用
将鸡蛋、糖、盐、蜂蜜、泡打粉混合均匀
抹茶粉与热水混合均匀加入蛋糊中
筛入面粉搅拌均匀冷藏过夜,面糊装入裱花袋挤入模具,200度中层15-20分钟出炉。
小贴士
抹茶粉与热水混合均匀,或可将黄油加热与抹茶粉混合均匀