这道菜只要是陕南人都吃过，而且每次都会吃的撑的不行，哈哈真心觉得适合一年四季～下来我就把我的方法分享给下厨房的亲们哦～😘😘😘
用料
| 绿豆 | 半斤 |
| 南瓜 | 一个 |
| 土豆 | 3个 |
| 豆角 | 半斤 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 葱花 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 水 | 适量 |
绿豆洋芋豆角南瓜汤（陕南版）的做法
把绿豆洗净煮八成熟
![绿豆洋芋豆角南瓜汤（陕南版）的做法步骤图 第2张]( "绿豆洋芋豆角南瓜汤（陕南版）的做法步骤图 第2张")
利用煮绿豆的时间我们把食材洗净切好，南瓜土豆切块，豆角切段儿
![绿豆洋芋豆角南瓜汤（陕南版）的做法步骤图 第3张]( "绿豆洋芋豆角南瓜汤（陕南版）的做法步骤图 第3张")
给炒锅倒适量的油，依次加入土豆、豆角、南瓜炒出香味加少许盐继续翻炒均匀把煮至八成熟的绿豆连汤倒入锅里大火煮开转小火慢慢炖至软烂即可关火，关火后加入葱花和蒜末就可以出锅了
![绿豆洋芋豆角南瓜汤（陕南版）的做法步骤图 第4张]( "绿豆洋芋豆角南瓜汤（陕南版）的做法步骤图 第4张")
这是出锅后的成品，看看有没有被诱惑到呢，那就试着做起来吧～🌹🌹🌹
![绿豆洋芋豆角南瓜汤（陕南版）的做法步骤图 第5张]( "绿豆洋芋豆角南瓜汤（陕南版）的做法步骤图 第5张")
小贴士
这个汤的味道非常鲜美～还可以根据自己的爱好加放其他的菜，（我喜欢加放玉米🌽）如果汤煮稀了可以下点面片在里面也是很好吃的哦～🍲