莜面发糕怎么做才好吃,最正宗的莜面发糕制作方法

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莜面发糕的做法步骤图,莜面发糕怎么做好吃

用料  

莜面 50克
玉米 50克
北大荒有机面粉 100克
鹰嘴豆豆渣(半湿) 290克
酵母 3克
黑桑葚干 20克

莜面发糕的做法  

  1. 混合干性原料,加入鹰嘴豆豆渣搅拌,倒入黑桑葚干

  2. 装入容器发酵到1.5倍,点缀几颗花生,可有可无。锅上汽中火上锅蒸20分钟,关火3分钟

小贴士

1.非不粘容器刷薄油有利于脱模,2.不喜添加糖,根据自己口味酌情加