鲜香甜美浓郁,营养丰富的意面。其实,我只是像想把家里的食材消耗掉哈哈,这个也属于快手菜
用料
牛油果 | 1个 |
虾仁 | 1包,180g |
芒果 | 1个 |
意面 | 80-100g |
鲜奶油 | 50g |
盐,黑胡椒 | 少许 |
淀粉 | 1小匙 |
料酒 | 少许 |
牛油果虾仁芒果意面的做法
先拿锅煮意面,水里放点盐不容易溢锅
煮面的同时准备食材。虾仁放淀粉和料酒拌匀。芒果切小块。牛油果一切二,半个切小块,另半个压成泥。牛油果泥中倒入鲜奶油拌成糊
热锅放少许油,入虾仁炒至变色,加少许水,再倒入牛油果奶油糊。倒入牛油果和芒果块,再加入煮好的意面,炒匀。最后放少许盐和黑胡椒即可