榨菜碎怎么做才好吃,最正宗的榨菜碎制作方法
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下饭
用料
榨菜碎的做法
榨菜下水冲几次,买的是有辣味的,但喜欢把味道冲掉
将榨菜剁碎,蒜,葱,辣椒切碎
锅里水干,下榨菜干炒,直到榨菜在锅里跳舞
将蒜,葱,辣椒碎倒入锅里,油爆香
混着榨菜一起炒,直到炒出香味,可以起锅了
小贴士
不吃辣的可以不放辣椒
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