食谱为4根的量。
白巧克力花生酱可用普通花生酱代替。
白巧克力薄荷蛋白粉可用香草蛋白粉与2-3滴薄荷混合。
*教程源于网络，后期补图
用料
| 白巧克力薄荷蛋白粉 | 3勺 |
| 白巧克力花生酱 | 3tb |
| VitaFiber或糖浆 | 3tb |
| 杏仁奶 | 2tb |
| 温水 | 3.5tb |
| 椰子油 | 1tb |
| 黑巧克力 | 1tb |
白巧克力薄荷蛋白棒的做法
取适量大小的碗，将2勺蛋白粉,花生酱,糖浆和杏仁牛奶混合，揉到面团形式。
将面团揉成平面矩形。也可以按到一个底部铺上油纸的长方形小盒子里。放冰箱冷藏5分钟变硬。
从冰箱取出，切成四条
融化的椰子油和1勺蛋白粉和水混合。用混合蛋白水包裹每一条蛋白棒，再次放入冰箱冷藏5分钟
从冰箱取出蛋白棒，淋上融化的黑巧克力酱，放入冰箱10分钟后成型